モンガク谷の最新ヴィンテージ2022、販売中！ ピノタージュ主体の楢は早々に売り切れたようですが、シャルドネ主体の栢とピノノワール主体の杤はまだあります。 グラスでも提供しているので、試飲しました。 栢は澄んだ淡いレモンイエロー キリッとした酸が高く、スッキリとした柑橘や果実の風味 北海道らしいシャルドネに、ブレンドされた黒ブドウが少しふくよかさを与えている印象でした

ぺんぺん