イチゴやチェリーの果実香と森のようなキノコのような香り。 最初に甘い果実実が口の中にふわっと広がり、優しい酸となめらかなタンニンが心地よい。ダシのようなニュアンスとミネラルも程よくあり好印象。 舞茸の天ぷらのお供に… 大満足。

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