Ataraxia Pinot Noir写真(ワイン) by 竹山 朋子

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REVIEWS

ワインAtaraxia Pinot Noir(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-11-09
飲んだ場所An Di
買った日
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購入単位
価格帯
価格
インポーター

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竹山 朋子

濃いめのルビー色。熟したラズベリー、カシス、ブラックチェリー、ザクロのフルーツにスパイスやオークが溶け込んだ豊かなアロマ。豊富だけれど尖っていない酸、しっかりとしたストラクチャー。 タンニンはキメ細かく、厚みのある果実の旨味が余韻まで途切れずに持続。鉄っぽいミネラルをしっかりと感じる余韻が印象的。 スタイリッシュかつエレガント。 南アフリカを代表するワイナリー、ハミルトン・ラッセルで醸造責任者を務めた、南アフリカを代表する醸造家のひとり、ケヴィン・グラント氏のワイナリー。 畑は標高400m「南アフリカで最もブルゴーニュ品種(ピノノワール、シャルドネ)に向いた土地」、「ブルゴーニュ以外でストラクチャーのしっかりしたピノノワールを作ることができる数少ない地区」と言われているヘメル・アン・アードにある。 地区名ヘメル・アン・アードは「地上の楽園」、ワイン名アタラクシアは「天国のような場所」の意。

竹山 朋子

竹山 朋子
竹山 朋子

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