Aperture Farm Under the Sun 2020 Leaf (Cave Hatano)写真(ワイン) by アツシ

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LLLLLL

REVIEWS

ワインAperture Farm Under the Sun 2020 Leaf (Cave Hatano)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-07-17
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

アツシ

見事に吹いた〜笑微発泡どころじゃなくなってた笑 最初は苺、ブルーベリー、チェリーなどの軽めな赤の香り、少し時間経つと、重めな香りが、ブラックベリーやプルーンぽさがある感じ すーっとする薄荷やミント、湿布の香り 温度あがると小さい頃食べたスイカバーの香りがする! 果肉の部分の赤い甘い香りと、緑色の皮の部分の爽やかな香り、種の形をしたチョコのような風味(チョコ香りはないんだけど、熟した果実のようなニュアンス?) 大人のファンタグレープとあるだけ、グビグビいっちゃう系 優しい甘さにほのかな渋みがいい感じで、酸もちょうど良く寄り添う感じ 今日はボルドー液を散布 梅雨も明けて、あと1ヶ月後くらいにはヴェレゾン開始かな〜^ ^

アツシ

L

え。。。吹くのですね(・・;) スイカバー!分かります⤴︎ そういうのってナチュールならではですよね〜 スイカにはめっちゃ合いますよw 飲みたくなっちゃったなぁ♡ ボルドー液って賛否両論ありますが、 っていうか、アツシさんの畑??? そんな本気のヤツなの???

toranosuke★

L

こんにちは。 ぶとう、育ってきましたね〜! toranosukeさん、 まぁまぁ本気の畑っぽいですよ。笑

tubaki

L

これは飲んでみたかったやつです!もう出会えないでしょうね…次のヴィンテージを狙います。 葡萄、育ってきましたね!楽しみです(^^)

masa44だ

L

toranosukeさん、微微発泡も時期なよっては微発泡になるとの事で、放置してまして(冷蔵庫にも入れず、いつもの涼しめな部屋に) 冷やしも甘かったかもしれませんが、吹きましたね笑 ナチュールならではなんですね(°_°) スイカバーは初めて経験しました(^^; この時期には良いですね♪俺もまた飲みたい✨ ボルドー液も色々と物議を醸してますよね〜、 そうですよ!前にも写真投稿してますよ〜^ ^ それなりの本気の畑です笑

アツシ

L

tubakiさん、こんばんは。 育ってきました〜!今年はベト病だとかは今のところ大丈夫なんですが、スカシバなどの害虫に少しやられたりしてます。 そうそう、そんな畑です笑

アツシ

L

masaさん、なんと!そうなんですね!どこかにあればいいんですが〜難しそうですよねΣ(-᷅_-᷄๑) そうですね!次回こそ✨ ありがとうございます♪ なんか、長いようであっという間なんですよね〜

アツシ

アツシ
アツシ

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