トリアー慈善連合協会の醸造所はドイツで最も古く、中世ローマ時代からワイン醸造を行う連合病院が母体。現在もこの醸造所で造られるワインの収益は慈善事業のために使われているそう。 畑の名前「ゴールドトレプヒェン 黄金の雫」のとおり、黄金色に輝く色調。熟した桃、ほのかにハーブのヒント。口当たりは柔らかく、果実の甘みと酸が溶け込んで調和。長い余韻。とてもエレガント。

竹山 朋子