最後はブルゴーニュで。メインの料理は鳥ですが詳細忘れました。ももをリクエストしてありデザートは白鳳のスープと焼いた白鳳。 シェフワンオペで貸切でしたので久々シェフとゆっくり話しながらのディナー。、名古屋の料理界の裏話なども聴けて楽しい時間でした。

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