今月もなお続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 只今鋭意集計中(笑) 今日も残っている既エントリーものをできるだけ飲んで5票集めて正式エントリーに持って行きたいと思います。 まだまだ1人で続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 今日の1本目。 vin-beさんが今月半ばにエントリーしたもの。 なんとか執念の5票目。 これで正式エントリーです。 4日目のドメーヌ・マルク・モレ・ブルゴーニュ・ブラン2014年。 シャサーニュの名家モレ一族のマルク・モレのブルシャル14年、ドメーヌものではありませんがシャサーニュの二区画の葡萄のみを使用。 サクサク行きます。 初日は甘いジュースのようでやや飲み飽きる感じ。 2日目は樽々ムルソーを鉄の棒でかきまぜたようなミネラル感あって飲みやすい白に変化。 3日目はまさにピーク。 心地良いブーケにまったりとコクのある果実味。ハーブ感ある鉄のミネラル旨味。 そして今宵4日目、やや抜けが目立ち始め衰え明らかです。 しかし最後まで踏ん張るミネラル感、流石にシャサーニュ系。 果実味甘味は飛んでも土臭いミネラルは主張が止まりません(^o^) 簡易レーティング表 各0点～5点0.5刻みで採点 甘味　5好き～嫌い0　4.0 香り　5良い～悪い0　4.0 酸味　5好き～嫌い0　4.0 旨み　5好き～嫌い0　4.0 バランス　5良い～悪い0　4.0 合計20点X0.4=8点 ささ、次です次！ 今日もサクサク行きます(^o^)

白猫ホッサー