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4.0
シャンボール・ミュジニィ ピノ・ノワール 2015年 S$106 ザクロやクランベリー。 大地香、乳酸飲料、青っぽいハーブに仄かに樽由来のバニラ。 口に含むと、程よいフルーツの甘やかさで優しいアタック。 マイルドな酸味と収斂味。 (酸の不足感は無い) 艶があって滑らかな液質。 味付き良くエキスが充実、そこにミネラル感が深みを与えてる。 余韻まで一貫してまろやかな優しさが続くけど、旨味とミネラル感が充実してて隙が無い。 2日目はフローラルさが香りに出て来る。 一方で味わいは少し濃い目にシフト。 プルーンの様な甘やかな果実感。 決して重たくはなく余韻は上に抜ける。 15vt的なフルーツの充実感はあるものの、パワーで押し切る様な「強さ」では無いのはシャンボール的?? 少し前に飲んだシルヴァン・パタイユがあまりにもエネルギッシュだったから余計にそう感じるのかも!? まだまだ伸び代ありそうですが、今飲んでもとても美味しく頂きました♪
Toshio Iimura
アルヌー・ラショー、美味しそうですね(^^) 2014を持っているので飲みたくなりました〜♫
Yuji♪☆
Yujiさん、 ラショーさんはお初でした! 美味しかった〜。 華やかさと芯の強さを合わせ待ってるような…って感じです♪
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シャンボール・ミュジニィ ピノ・ノワール 2015年 S$106 ザクロやクランベリー。 大地香、乳酸飲料、青っぽいハーブに仄かに樽由来のバニラ。 口に含むと、程よいフルーツの甘やかさで優しいアタック。 マイルドな酸味と収斂味。 (酸の不足感は無い) 艶があって滑らかな液質。 味付き良くエキスが充実、そこにミネラル感が深みを与えてる。 余韻まで一貫してまろやかな優しさが続くけど、旨味とミネラル感が充実してて隙が無い。 2日目はフローラルさが香りに出て来る。 一方で味わいは少し濃い目にシフト。 プルーンの様な甘やかな果実感。 決して重たくはなく余韻は上に抜ける。 15vt的なフルーツの充実感はあるものの、パワーで押し切る様な「強さ」では無いのはシャンボール的?? 少し前に飲んだシルヴァン・パタイユがあまりにもエネルギッシュだったから余計にそう感じるのかも!? まだまだ伸び代ありそうですが、今飲んでもとても美味しく頂きました♪
Toshio Iimura