大好きなヴージュレ。気がつけばしばらく飲んでいなかった。今年初めて…どころか、昨年7月以来という。。。 コルクを半分抜いたあたりから漂ってくる甘いピノの香り。 グラスに注ぐと、もう香りだけで満足できる。この先もし体を壊して酒を飲めなくなったら、この香りだけ楽しむことにしよう。 とはいえ、口に含めば、Oh! ジューシー！うっとり美味い。粗を探せば若干タンニンの渋さが気にならないでもないので、あと5年くらい置いたらもっともっと良くなるかも。 ところで、美しい味と書いて美味とはよく言ったものだ。この飲み物の味はまさに美しい。

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