日本のシャルドネをちょこっと飲み比べ 小布施のシャルドネは、樽を効かせたフレンチスタイルで、作りたいワインの方向性が見える ミネラル感がフランスよりは控えめですが、ブルゴーニュと間違える可能性あり⁈ 酸は穏やか 樽のニュアンスが独り歩きしていなく、きれいにまとまっている印象

ぺんぺん