Bouchard Père & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée写真(ワイン) by 伸龍

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REVIEWS

ワインBouchard Père & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2021-03-01
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所リカーショップ
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格2800
    インポーター

    COMMENTS

    伸龍

    ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール"ラ ヴィニェ"  750ml ブルゴーニュワインの伝統を担ってきた名門「ブシャール ペール エ フィス」社の赤ワイン コート・ドール産のピノ・ノワール種を100%使用した、ブルゴーニュの赤ワインで、小さな果実の繊細なブーケ、果実味とほのかな樽香との絶妙なバランスを感じられます。 伝統的な農法で畑の土壌を活性化し、同時に収穫量をぎりぎりまで制限し、凝縮味を増した葡萄を熟練した摘み手が一房一房、手で選別しながら収穫しています。 醸造層に入れる前に、もう一度テーブルの上で選果するという厳密な工程があり、こうして厳選された葡萄からおいしいワインがつくられています。

    伸龍

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