何年か前、上司が異動する時に頂いたワイン。 Vinicaの評価が結構辛辣で、 開けるのを躊躇していたもの。 ボケたりんごをもらったので、 赤ワイン煮にしようと思って開けました。 開けたんだから、ちょっと味見。 ( „❛ ֊ ❛„)んっ？ 悪くないんですけど。 獣っぽいと評価していた方もいたけど、 獣感ゼロ。 コルクがチョコレートというのは、 確かに！！って感じですが、 ワインにチョコレート感は感じず。 カベソーの割には、重くなくスッキリ。 DIAM3だったので、 すっかり飲み頃を過ぎてこの状態なのかしら。 私には、飲みやすくていい感じのワインでした。 飲みやすかったけど、 このワインで、りんごは煮ちゃいました。 冷やしてツルヤの濃密グルメヨーグルトかけて 食べるんだー♡ 楽しみー⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝

tubaki

ヴィニカの評価がイマイチでも美味しいコっていますよね♥　でも、林檎を煮るのにかなり減ったのでは？笑

カボチャ大王

カボチャ大王さま ほんとにそうですね。 長く放置しておいたのが、 もしかしたら良かったのかもしれません！ りんごを煮るのに半分弱使っちゃいました(*´艸`)

tubaki

tubakiさんらしくないワインだと思ったら頂き物だったのですね！ リンゴの赤ワイン煮って食べたことないのですが、肉料理の付け合わせにしたらワインが美味しく飲めそうですね♪

体に優しいワインが好きです

体に優しいワインが好きですさま 頂きものだったんですよー。 りんごは赤ワインと砂糖のみで煮込むので、 ワインしみしみで美味しいんですよ♡

tubaki