ラングドックルーションのピクプール☆ アカシアの樽を使用して作られているよう。ソーヴィニヨンブランに似た爽やかな柑橘にミネラル感もたっぷり、スッキリした余韻。 銀座の和食屋さんにて、美味しい海の幸とのマリアージュが最高でした。

Ayami Sugimoto