引き締まった酸と多彩な風味。 シャープな酒質だが、黄色い果実の旨味がしっかり伝わる。後半はパンケーキのような香りを放ち、まろやかに変化。 ナルヴォーは畑も歩き、良く飲んだ村名格。手元で3年ほど寝かせた。待つ甲斐あり。ルルーを語る人は多いが、白をもっと評価すべきだと思う。

Pasteur