そしてChâteau d'Yquem 1981 81は何度か飲んでいますが酸がしっかりしていて良いヴィンテージだと思います。 いつ飲んでも美味しい。

Katsuyuki Tanaka

生まれ年〜♪イケム良いですか〜何処かで出会いたいです(^o^)

Nori81☆

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 81年良年とφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ 本当にディケムだけは良年Vt.が覚えきれません(>_<) 良い貴腐汁をお飲みです

白猫ホッサー

Katsuyuki Tanaka超絶ブラインド何とかかんとか大先生 ええの飲んでますな。 私の思い出のイケムは75‘と76’です。熟成の状態の良いイケムはNothing like Yquemですからね。

Marcassin

Nori81さん、こんばんは。 あら？そうでしたか？ そう言えば、Nori！81さんでした？ このヴィンテージ、私何度か？頂いています。 E3に行けばまだありますよ！

Katsuyuki Tanaka

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんばんは。 何を隠そう？ Vinicaで1番、d'Yquem飲んでいる？のは、私！ 15本くらいは投稿している？気がします。。。

Katsuyuki Tanaka

↑。 調べたら27本！も投稿してたぁ！

Katsuyuki Tanaka

Marcassin大先生、こんばんは。 このワインはアン爺さんにオーダーしたのですが、私が殆ど飲んでいた様な、、、 いつ頂いてもクセのない美しいワインですね？ でも、クセのある？貴腐香タップリのSauternesも意外と好き？かもです。。。

Katsuyuki Tanaka