ベルターニのセッコ・ベルターニ・ヴィンテージ ・エディション 2016 イタリア、ヴェネト コルヴィーナ、サンジョヴェーゼ・グロッソ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン 黒みがかった濃い赤、縁は小豆色。熟した黒系果実の甘い香り、ローズマリーの青いハーブの香り、カカオのコクのある香り、鉄の香り、時間が経つと針葉樹とスパイスの香り。香りから想像するよりも軽快な果実味、軽快な果実味に対してバランスの良い酸味、滑らかだがしっかりしたタンニン。 この日はイタリア紅白抜栓(^^) 濃い赤を飲みたくてコルヴィーナを開けました(*^^*) ベルターニはアマローネの有名生産者ですが、こちらはコルヴィーナ以外にもいろいろ混ぜ混ぜです（笑） ビーフシチューと共に♫ 濃い赤とビーフシチューは相性良かったです(^^)

Yuji♪☆

こちらは混ぜ混ぜ品種の名前が長いです〜(^^) ビーフシチューのお肉が柔らかそうです〜(๑´ڡ`๑)

めえめ

イタリア紅白開けの赤❢ 濃い赤とビーフシチュー❢ 美味しそう〜ですね〜 ビーフシチュー食べたくなりました!ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" コルヴィーナ！以外にもマゼマゼ(*ˊᵕˋ)❢ 私は飲みやすそうに思えて好きです♡マゼマゼ（笑）

meryL

めえめさん このビーフシチューはお肉を焼いてシチューを混ぜるだけで10分で出来る物でした(^^) 今度はちゃんと自分で煮込むビーフシチューを作りたいです♫

Yuji♪☆

meryLさん 冬はシチューを食べたくなりますね(^^) レトルト品でしたが美味しかったです♫ マゼマゼは飲みやすい事が多いかも知れないですね(*^^*)

Yuji♪☆