Guy Wach Riesling Grand Cru Kastelberg写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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LL

REVIEWS

ワインGuy Wach Riesling Grand Cru Kastelberg(2012)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-07-05
飲んだ場所岩本町・肉バル style2
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2012 ギィ・バック ドメーヌ・デ・マロニエ リースリング・グラン・クリュ カステルベルク アルザス/フランス 7月5日のワイン会、3本目。 前回のYDさんのワイン会でもお会いしたぺんぺんさんの持ち込みワイン。「リースリングの女王」様らしく、凝縮感のある素晴らしいアルザスのGC! 実は一杯目に、リースリングの特徴であるペトロール香がまったく取れず、大いに焦りました(笑)とても蜜感の強いワインで、そちらにマスキングされてしまったかと思いますが、正直に告白したら大ブーイング(泣笑) 曰く、こんなにハッキリ出ているのに信じられない!だそうです。二杯目はちゃんと取れましたが、その後も、取れたり取れなかったりの日和見状態が続き、なんとも不思議なワインでした。 味わいは、濃厚な蜜の風味とキレイに伸びる酸、ミネラル感の強い余韻…素晴らしいとしか言えません。この日、いちばんたくさんの回数グラスに注いだワインでした☆

iri2618 STOP WARS

L

iriさん、タグが 勇者ヨシヒコ風で面白いでっす☆(≧∀≦*)ノ リースリングの女王様なんですね! ほんとに素晴らしそうでございます♫

里ちゃん

L

iri2618さん  そうでしたね。きれいな酸でした。私は、ペトロール香、全然わかりません。最近、もしかしてペトロール香がするワインが減っているのでは?と勝手に思っています。

Kyoji Okada

L

里ちゃん さん  勇者ヨシヒコ面白かったですよね。くだらなくて、かつ、本当に上手くできていましたよね。ちなみに、私は今回+1でした。

Kyoji Okada

L

里ちゃんさん そうですね、そこまで吹っ切れた名前のタグにしちゃえば良かったですね♪ ちなみに「リースリングの女王」とは、ぺんぺんさんのことです(キリッ!)誤解を招く書き方で失礼しました。でも、本当に女王様っぽい素晴らしさでしたよ☆

iri2618 STOP WARS

L

これは旨かったですね〜若いヴィンテージでこんなに蜜感がすごいリースリングは初めてかも。なのに飲むと繊細で上品!! さすがぺんぺん女王様のワイン!! あっ、リースリングの女王ですからね(危ない、変な意味になるとこでした!笑)

YD

L

Kyoji Okadaさん レビューにも書きましたが、ペトロールが出たり入ったりという、不思議な香りでしたよ。二杯目を飲んでいれば香りが取れたかも?です。それから「+1」にしてしまって申し訳ありませんでしたm(_ _)m 今度は最後までご一緒しましょう☆

iri2618 STOP WARS

L

YDさんやっぱり蜜が強すぎてペトロールが出てこなかったと思ってます(しつこい・笑)アルザスのリースリングは、やっぱり特別ですね☆

iri2618 STOP WARS

L

アルザスのグランクリュリースリングは他にも持っていますが、これは特に蜜感が強くて美味しかったと我ながら思いますƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ 最近アルザスはペトロール香のないリースリングが増えてるとある先生が言ってました。熟成しないと出てこないようです。 オーストラリアは若くても出やすいそうですので、クレアバレーとかで探してみてください!

ぺんぺん

L

ぺんぺんさん さすがぺんぺんさん! 実は今、マーガレットリヴァーのリースリングを飲んでます(笑)ペトロール香出まくりですよ☆

iri2618 STOP WARS

L

な、なんと、この暑い昼間からリースリング、羨ましい!レポート楽しみです♪ ブラインドで若いリースリングにペトロールが出ていたら、オーストラリアと答えますよ٩◔̯◔۶

ぺんぺん

L

ぺんぺんさん 実は金曜の夜に開けたワインで、さっき飲み終わりました。先ほどvinicaにもアップしましたが、若いワインではありません☆

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS

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