J. Cacheux Bourgogne Aligoté Glapigny Poncey写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインJ. Cacheux Bourgogne Aligoté Glapigny Poncey(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-04-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    今日はジャック・カシューの2017ブルゴーニュ・アリゴテ・グレピニー・ポンセー。 ヴォーヌ・ロマネの名手が造るアリゴテ子ちゃん。 楽しみです。(^_^) やや黄色が強めのペール・イエロー。 フリンティーな香りに青リンゴ、白い花が続きます。 味わいはとてもライトでさっぱりしているので、薄いと言われそう。 さっぱりとしてはいますが、程々の果実味で酸味が強い訳でもなく食事には合いそうです。 素っぴん美少女のアリゴテ子ちゃんかなと思いましたが、本日最後の一杯で急に力強さを増して味わいも濃くなったように感じてきました。Σ( ゚Д゚) 半分残しの明日が楽しみになりました。 【4/26 2日目】 昨日より酸味が増してはきましたが、予想した程ではありません。 昨日最後の一杯に感じた力強さとボディーの厚みは感じなくなったものの、デイリーとしては美味しくいただきました。熟成はしなさそうな気もしますし、面白い熟成しそうな気もします。 また追いかけてみたいですね。 【その他】 ショップ情報です。 アリゴテながら収量を抑え、樽熟成を施すことで複雑さと厚みが加わっています。 カリン、シトラス、アカシアの花のアロマ。 年産400~600本と少ないですが、一度試してみる価値のあるアリゴテです。 (終わり) 【その他 2】 連休中に飲むつもりのワインをぼちぼち頼んでいたのですが、 新型コロナウイルスの影響もあり、仕事の予定が変更になったりして、配達日を分散させて発注していたのに、急遽変更して25、26日にまとめざるを得なくなってしまいました。(^_^;))) その数、7本。 (実際には2本は明日配達指定していましたので、5本でした。) しかも、やはり新型コロナウイルスの影響で仕事のシフトがゆったりになった妻がお休みで自宅にいる事になってしまいました。(^_^;))) 最初に黒猫さんが配達してくれた時は「ワイン、頼んだんだ。連休だから仕方ないけど飲み過ぎないようにね。」と言ってくれた妻も日本郵政さんの配達を見て顔付きが険しくなり、飛脚さんが配達してくれたのを見るや (*`Д´)ノ!!!いい加減にしろ! Σ(゚Д゚)!ハッ! いい加減にしろ!    いい加減にしろ・・・       いい加減にシ・ローズ! という事でこのワインを頼みました。(最後の写真ですが、実際にはまだ届いていませんので、昨年の写真です。)

    chambertin89

    L

    シ・ローズ(笑笑 さすがに7本届くとかなりのインパクトだと思いますww

    Eiki

    L

    Eiki様 実際には今日は5本でしたが、もしその後、残りの2本も届いていたらと思うと震えが来ます。(>_<)

    chambertin89

    L

    ジャック・カシュー、最近色々な所で薦められるので気になっていましたが、アリゴテもあるのですね〜 私もショップが休業なので最近宅配に頼っていますが、コンビニ受け取りに職場受け取り、駆使しています(笑)

    M.O30

    L

    M.O30様 アリゴテは作っている生産者は多いですね。 自家用を含めたら殆ど全ての生産者が作っているように思います。(根拠はありません。) カシュー、赤はやはり良いと思います。 他の人気どころ程には高騰していませんでしたし。 私も職場受け取りしたりもしましたが、妻の土曜休みになるのまでは予測出来ませんでした。

    chambertin89

    L

    アリゴテ子ちゃんとのおデート♡ ちょっと(*´꒳`*)ヤキモチ(嘘)

    ゆーも

    L

    ゆーも様 ゆーも様とは当分デート出来そうもないので残念です。(本当)

    chambertin89

    L

    アリゴテ…あまり売ってませんよねー(^^)お店で。

    アトリエ空

    L

    アトリエ 空様 行きつけのショップでもあるのはブーズロン位でしょうか。 やはりシャルドネの方が売れるからでしょうね。 まだまだ応援団を続けないと。(笑)

    chambertin89

    L

    今日は月一のペースで車で買いに行くワインショップの日でした。 調子に乗って8本購入! …帰ってきて、買い物袋にあったカードの明細を見る妻の視線が冷ややかでした^^;

    bacchanale

    L

    bacchanale様 8本は流石に冷ややかな視線を浴びても仕方ないですね。(笑) でも、bacchanale様はご夫婦でお飲みになるので、まだ私よりは良いなのではないでしょうか。 ポストを楽しみにしています。 って、また数ヶ月後でしょうか。(>_<)

    chambertin89

    L

    ポスト前半のルンルン気分が・・う〜怖い。 我が家も飲んだくれてると早くご飯食べ終われの無言の圧力が・・

    糖質制限の男

    L

    糖質制限の男様 我が家では時間が遅くなると勝手に閉店作業が始まります。(笑)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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