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REVIEWS
| ワイン | Bannockburn Pinot Noir(2008) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Whole bunch（全房発酵）100% に拘った大好きな作り手 (Michael Glover氏) のピノノアです。Wb独特の薄めで綺麗な色合いと、技術で支えられた絶妙な酸と糖とオークとのバランスが素晴らしいです。 作り手の彼はもともとニュージー出身で、知らないうちに実家の事情でNZに帰ってしまったようで……(; ;) 調べましたところ、現在NZのNelsonで ”Mammoth” というワイナリーを立ち上げていました。いつか会いに行きたいなぁ…
LaraMoon
バノックを探してるけど見つからないと思ったらそういうことなんですね‼ Mammothチェックしましたー！
唐揚げ
そうなんです！（ここにもバノックバーン ファンがいたーっ >< ❣️） Mammoth いつか飲んでみたいですよね。
LaraMoon
LaraMoon
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LaraMoon