気付けば2月…。 バタバタと素知らぬ顔で1月が 終わっていました… 今後、いろんな変化がありそうな 今年。。 そんな、 寒い夜は甘～いポートワイン♪ ブランデーを思わす濃縮した 香りと甘さ。 ゆっくりじっくり、 １ヶ月ほどかけて味わいます。 ブルーチーズやチョコレートとも 合いそう。 少しづつ味わいが変わっていくのを 楽しみます。

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