広尾IL TEATRINO DA SALONEにて。1月の訪問。ランチペアリング。こちらも可愛らしい象のエチケット。濁りがありながらも綺麗な色味のオレンジワイン。柑橘味ありながらもタンニンやスパイス。サクサク熱々の鰻のパンツェロッティとのマリアージュが絶品。

Yuka. B