Bouchard Pere&Fils (Domaine) Meursault -Les Clous 2010 綺麗な色味。 ヨーグルトのような、乳酸の香りが強く！ 口に含むと若々しいのに、とても余韻が長く香ばしい(灬ºωº灬) 10でこれは、、、！ ムルソーにしては酸味がフレッシュな印象。 とてもいいなぁ〜 単体で飲んでも美味しいし、お料理にも合わせやすく(*^^*) 4.4 ８日後 薄いレモンイエロー 清澄度は高くキラキラしています。 ディスクはやや厚め、ラルムは数少なく時間をかけて降りていきます。 香りは乳酸臭が強く！ 暖かい地方のパイナップル、トロピカルなイメージも。 ややクセがあるかな、、、？？ アルコール臭が強いながらも、尖ってはなくまぁるい印象。 口当たりはまぁるく穏やか。 そこからやや鋭角な酸味が顔を出しますが、さらっと消えた後は穏やかな果実味とまぁるい甘味が。 フィニッシュは長く、余韻は豊かなバター香がじんわりと広がっていきます。 酸味:2 甘味:1.5 苦味:0.5 果実味:1.5 4.4 やっぱり美味しいなぁ〜♡ キリリとした酸味、まぁるい甘味、各要素顔を出すタイミングが異なりながら、かつバランス良く(*^^*) これはとてもいいワインだと思います。 とくに余韻のバター香が、若くもなく熟してもなく、一般受けする心地よさを感じるタイミングかと♡

ニャンちゅう

8日目でも美味しく飲めるって、凄いワインですね(^^)

ridermasa03

ridermasa03 抜栓してから日をあけて飲み始めると、意外とブル白は持ちが良く(*ºωº*) 一番長くは持たないのがブル赤のようです(*^^*)

ニャンちゅう