休日の午前中はワイン！ということで、以前恵比寿の店で美味しかったワインを自宅にて。店で夜に飲んだ時には、スモーキングの感じが強かったけれど、自宅で昼に飲むとスモーキングの感じが弱い。やはり、雰囲気が大きく左右しますね。 追記）昨晩、残りを飲んだら、スモーキー感が強くなっていて、美味しかった。あけてから4日後でした。

Kyoji Okada