イタリアのオーガニックワイン ミネラル、フレッシュな葡萄の果実、酸味でさっぱり 苺＆ブラッターとマリアージュ 今晩はスモークサーモン のグラタン このワインのGrillo(グリッロ)というシチリア島の土着の品種 おっ！と思ったのはグリッロとはイタリア語でコオロギ、落ちた果実にコオロギが集まってくる程糖度が高く、アルコール度数の高いワインになる品種だそう

hiro★★