わたくしのリスペクトワイン、 なーごーやーまー！ 日本ワインを好きになってからまだ３年ほどだけど、惚れてますのよ。 毎年２本買って、１本は飲んで１本はセラーへ。 今日は気分が良かったので今年届いた分を開けてみた～(^_^) いくつかのタイプの違うグラスで飲み比べ。 ピノ用のグラスだと、香りはエレガントなクチナシの様な白い花、でも時間が経つとインク香。 味わいは酸味もタンニンもぴりぴり。 意外にも、タンブラーグラスで、しかもスワリングしないで飲むとフルーティーで美味しい。 この１本は少し時間をかけて楽しむつもり。 そしてもう１本は、どれくらい眠ってもらおうかな。 これもまた、ワインの楽しいところ。

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