久しぶりにこってりワイン。 何となく赤が飲みたくなり、昨年に購入したオーストラリアのシラーズ。 多治見修道院のワインフェスタで購入しました。こちらのワイナリーは酒屋ビックでも見かけた気がします。 色味は黒みのあるルビーレッド。粘性は非常に強く、ボディの重たさが見て取れます。 煮詰めた赤い果実。非常にジャミーな印象。 時間の経過と共に、タバコの葉や枯れ草、コーヒー等のローストした植物の香りも覗かせます。 果実味は非常に豊かで凝縮感があります。かなりベタっとした印象。 酸味はやや落ち着き始めており、果実味を陰から支えている。 タンニンは包み込むような柔らかな印象。 単調ではあるが、ある程度の飲み疲れしにくい要素もあるので、結構スイスイ飲めました。価格もお手頃だし、シラーズはやはり美味い( ﹡･ᴗ･ )b

Sugi.

濃い濃いシラーズでしたか？(^^)美味しそう！！

アトリエ空

空さん 濃い濃いでした^^* でも程よく熟成もされてて、口当たりが良いですよ！ シラーズやグルナッシュってたまに飲みたくなるんですよね～（笑）

Sugi.