Black & Red Cherry 系の果実味の凝縮感があるが、ジャミーではなくフレッシュな果実味と酸、少しのコンポートのニュアンス。 少しブラックペッパーとハーブのニュアンス。 味わいはしっかりした果実味と高めの酸で閉める感じ。 Well bslanced!

Mikiko Hosokawa