今回はビオワインのアモーレアッソルートを開栓しました。 ロミオとジュリエットの舞台となった土地の、可愛らしいラベルのワインですが、ビオワイン特有の野性味を良く感じるタイプではなく、ゆったり飲むのに適したワインでした。 又、コルヴィーナヴェロネーゼの、アマローネにも使われている品種も使われているみたいですが、趣が全く違うので料理に合わせてこそ真価を発揮するワインという印象でした。

重いの大好き