ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレーム フェテアスカ・レガラ ルーマニアのフェテアスカ・レガーラ、王家の乙女です。 澄んだ輝きのあるグリーンがかったイエローで、粘性はやや控えめ。 香りは開いており、リンゴ、白桃、アカシア、微かにミントと花の蜜など、爽やかさと甘さのある香りに、石灰のミネラル、バターを感じます。 アタックやや軽めで、甘みはソフトで酸はなめらか、コクを与える苦味があり、余韻はやや長めです。 アルコール13.5% ミネラル感はちょっと違うかもしれませんが、シャブリのような雰囲気です。 というか、ブラインドで飲まされたらシャブリと言うと思います。 ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク4ヶ月熟成で作られているようで、樽香を取らずバターと言えて良かったです（笑） 値段を確認してびっくり。倍くらいしてもよいかなと思います。

しみしみ