Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(1996)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2021-07-11
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポーターフィラディス

COMMENTS

白猫ホッサー

我が輩は猫である。名前は家臣どもがミュウだのニャアだの呼ぶので適当に返事をしている。自分の名など考えたこともない。我が輩は猫である。今日は我が輩の誕生日らしい。下僕どもが色々と世話をやいてくれる。我が輩がこの世に降臨して6ヶ月の時にこやつら臣下の者を得た。もう今日で20年の時が流れたようだ。最初1人だった家来はいつのまにか3人に増えている。我が宮殿も4回変わった。まったく月日は百代(はくたい)の過客(かかく)にしてだ。 我が生誕祭に用意された神戸牛のステーキ(>_<)いらぬっ!我が輩は猫である。献上品のカスタードクリームを塗ったケーキはせっかくなのでなめさせてはもらおう。我が輩は猫である。 我が家の老猫(ろうびょう)も20歳。 人間で言えば96歳の老女だ。 猫は20年たつと猫又になるとのことで最近尾が9つに分かれてきた(-_- )ウソ 食欲旺盛でニャーニャーうるさくまだまだ元気だ。願わくばこのままあと11年生きながらえてギネス記録に迫り王子(7才)の成人を見届けて欲しいと思う。 そんな96歳長寿を祝って開けるのは96年! 白猫セラーの虎の子長熟の長寿ワイン エチエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・コンベット1996 絵の具のイエローである ほっこりとしたマロングラッセ 焦がした蜂蜜ナッツ綺麗な熟成香ブーケ 生き生きとした酸味と溌剌(はつらつ)とした舌の上で踊るミネラル味にぎやか 洋梨のコンポートに余韻で残る甘露の液体果実味鼻に抜け強い甘味と塩苦味の共存複雑系! これはかなり美味しいいやはっきりと ジャストナウゥウゥゥーーーーッ!(絶叫) いやさすが安定安全安心のソゼ ー点の曇りもないまっすぐな熟成 素晴らイィいーーっ!(もうCの次の次(笑)) イィいいーーっ!(ショッカー隊員(笑)) 時はあらゆるものを熟成させるのにゃ。 ーセルバンテス名言猫Ver.ー

白猫ホッサー

L

白猫ホッサーさま この旧エチケットのソゼ、綺麗に熟成していますね。 色とテイスティングからお味が想像出来そうです。 お猫様長生きして下さいね。

Marcassin

L

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) さすが90年代最強96年Vt.美味しうございました。綺麗な味わい お猫様の長寿を私ら臣下はお祈りするのみでございますぅ 良い熟白汁をいただきました ソゼ万歳!コンベット万歳!です(^o^)

白猫ホッサー

L

白猫さま あーもう色合いから素晴らしい熟成ソゼと分かります! こういうワインに出会いたいものです。96年だからというのも大きいのでしょうか。

hintmint

L

白猫ホッサー白汁大魔王様、おはようございます。 美味しいワイン!おめでとうございます。。。 って?コレが当たり前!ですよ! 更にはソゼのコンベットはソゼの1erの中では最もGCに近い、ほぼGC! 保管状態さえ良ければ充分素晴らしい筈です! 早飲みでは現れない、複雑な表情は一度でも経験したなら病みつきになる?筈?ですが、、、如何ですか? 我が家にもこの旧エチケットのソゼ、確か?コンベット!ありまっせ? さぁ!もう早飲みから卒業?致しましょう!(笑)

Katsuyuki Tanaka

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hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 出た出たっ! こういうワインに出会いたいものですー攻撃っ! それはもう96年Vt.ソゼなんかセラーにパンパンだぜ!かかってこいや!ということですね 恐ろしい恐ろしい恐ろしい恐ろしい 見事な攻撃だクワックワッ! 畏怖いたしますいつもながら(^-^;)

白猫ホッサー

L

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 コンベットは確かにピュリニー1erの中で最も評価の高い畑ですし96年Vt.もブルゴーニュ白で稀代のVt.です。 でソゼのコンベット96'ということで美味しくないハズがありませんね(^o^)おっしゃる通り当たり前に美味しかったですぅ 早飲み卒業て(^-^;) 最近課題レポート提出が遅れてまして留年して卒延が決まったところですKT教授様(笑)

白猫ホッサー

L

ミュウちゃん、お誕生おめでとうございました✨ 白猫サンのアイコンはミュウちゃんだったのですね♪ 素晴らしいワインでお祝いしてくれる進化した臣下 白猫サンのためにも、もっと長生きしてくださいニャ♡(=^ェ^=)

盆ケン

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おもしろ盆ケンさん、 何故それをっ?! そうなんです実は私人間でして アイコンは我が家のお猫様ですねん どどどうしてバレたのですかっ?! …て見ればわかるか(^o^) ハイ頑張るニャ(ΦωΦ) ありがとニャ(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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