Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle
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ワイン | Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle(1997) | ||||||||||||||||||||
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ワイン | Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc Monopole Clos de la Chapelle(1997) | ||||||||||||||||||||
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Dm.デュックドマジェンダ(ルイジャド) シャサーニュ1erモルジョ クロドラシャペル1997 香りはかなり熟成が進んでいて、焦がしたような木材が前面に出てくる 枯葉、紅茶、パンやキノコがあるが、熱や紫外線による劣化は感じられない 酸は落ち着いてきているが、20年以上を経過してなおまだまだ溶けきってはいない むしろ樽熟成に由来するタンニンを感じ、口当たりはパワフルにすら思える ピュリニーに比べれば酸度で一歩譲るシャサーニュにあって1997ともなればダメ元ではあったが、綺麗に熟成している 特にメドックの熟成ワインにあるような枯葉と、既に朽ちた果実味がほどよく調和している ヴィラージュクラスでは2000年台前半でも怪しいものもある中で、やはり1erともなると耐力が違うということを思い知らされた
okn