日本ワイン、和食にピッタリ 甲州なのに凝縮感のある味わい華や かな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出している。 「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実 に、風土の個性を反映したワイン。ワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワイン。

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