赤い果実の香りにふと奥の方に魅力的で華やかな薔薇の香りがした。豊富な美しく強い酸味に繊細な果実味とタンニンがあり味わいは冷涼な環境を思わせる真面目な感じ。 樽香もバランスよく美味しかった。 真面目できれいな印象のワイン。 千歳ワイナリーのFacebookには2018年の葡萄について、 小粒で皮が厚く良く色が乗った良年のピノノワールであることが表現されています。2011年に次いで本数が少ないことがとても悔やまれます。 と記載あり。 なおネットショップの情報によると生産本数は2,710本らしい。

19s42

こんばんは(o^^o) 北のワイン2017のLikeありがとうございました♪ 2018年は生産本数少ないんですねー。 糖度は高く15度まで上がったと聞いているので ぜひ飲んでみたいんです。 出逢えるといいな♪ ちなみに私も北海道のピノが大好きです(๑>◡<๑)♡

きー

こちらこそLikeありがとうございます。 北海道ピノのきー様の素敵な投稿よく拝読させて頂いてます。 北海道に実家があるのでよく帰省するのですが、私の記憶では確か2018年は蝦夷梅雨のような長雨があって、2019年の方が2018年よりけっこう暖かかったような気がしております。 千歳ワイナリーもケルナーのレイトハーベストを2019年は糖度が高かったので作るみたいなSNSの投稿を読んだ記憶もありまして… 最近だと2010年と2014年ぶりでしょうか… 長雨のせい？で本数が少ないのが2018年で、糖度が上がった葡萄が余市でできたのは2019年なのかも、、、と思ったのですが… 間違ってたら本当にすみません(*_*) ちなみに、新型コロナの流行もありワイナリーまで行けない人の為にも、ついに千歳ワイナリーもオンラインショップを開設したそうです！ ご存知かもしれませんが… なかなか検索してもうまく出てこないのですが、公式ホームページの下の方のMenueの一番下にOnline Shopってあるのでそこから行けるようです。 もし機会がありましたら、ぜひ(^o^)

19s42