今夜の家飲みの白は 山梨のワイナリー。丸藤葡萄酒ルパイヤードの、甲州辛口ヌーボー2015てす。 このワインは昨年のリリース直後にアップしています。 5か月程熟成しています。ヌーボー時程華やかなフルーティさは少し落ち着いた感はありますが、かすみ草など白い花のニュアンスを感じるチャーミングなワインです。

藤田 博寿