備忘録　2021年11月 つくば プリモ ロゼ　2021 つくばワイナリーさんの無濾過ロゼ 僅かに濁りの混じる綺麗な桜色がちょうどワイナリーに買いに行った時の冬の夕映の筑波山とのコントラストがすごく合っていて印象深かった。 お話しを聞いたら毎年少しずつブレンドを変えているとのこと。ベリー系とチェリー系の香りにフレッシュであるけどしっかりとした旨みを感じる 今年は自畑で取れた富士の夢とマスカットベーリーAで作られたと言ってました

taku369