Re Manfredi Basilicata Bianco写真(ワイン) by Yuji♪☆

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LLLLL

REVIEWS

ワインRe Manfredi Basilicata Bianco(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-02-14
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Yuji♪☆

レ・マンフレディの15バジリカータ・ビアンコ イタリア、バジリカータ ミュラー・トゥルガウ、トラミネール・アロマティコ(ゲビュルツトラミネール) 透明感のある淡い黄金色。清涼感のある青りんごの爽やかさ、オレンジの甘やかな香りやライチのむんむんした雰囲気、ほのかにハーブ、温度が上がるとオイリーな感じに。爽やかな果実味、バランスの良い酸、清涼感のある味わい。 南のバジリカータで造る北イタリアの品種という事で、珍しいらしいです(^^) 以下コピペ 『バジリカータ州での全く新しい試みとしてリリースされた北イタリアタイプの白ワイン。標高の高い丘陵地にある寒暖差のある畑で栽培したブドウを、低温でマセラシオン後、ゆっくりとタンクで発酵させました。』 …まぁそんな事は知らずに、ボトルがカッコ良いから買った、完全ジャケ買いでしたが、好みの味わいでした(*^^*)♫ 北イタリアとの味わいの違いは…、経験不足のため分かりません( ̄▽ ̄;) まとめ作りしたきのこアンチョビ炒めにキャベツ投入(笑)

Yuji♪☆

L

オシャレなデザインのボトルですねー! 暖かい南でミュラートゥルガウやゲヴェルツとは!面白い試みですね(^^)

ピノピノ

L

紋章みたいなデザイン(≧∇≦*)カッチョエエ✨ そしてアンチョビ炒めとお好み白にゃーん❤ アンチョビ炒めが普段ご飯って凄いです( ´艸`)サスガー

ゆーも

L

モンテ物産ですね。ちょっと甘めが余韻に感じラれて、飲みやすい白ワイン。

ひろゆき☆☆

L

カッコよいエチケットのワインですね〜♡ わたしもージャケ買いワイン今日開けましたよ〜♪ お料理も❢男子ごはん的なの〜イイですね♡美味しそうですね✨( ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤ )

mamiko·˖✶

L

これは 南では珍しいですねー 魅惑的なセパージュ(^^)

こじも

L

南の土地で北の品種。 ちゃんと育つのですね。 そしてできたワインは、 清涼感を感じるワイン。 面白いなぁ(*^^*) アンチョビ炒めと、あいそうですね♪

pochiji

L

ピノピノさん 棚に並んでいて、とても目を引きました♫ 買ったときはバジリカータが南と言う事も、品種が北と言う事も全くわかっていませんでしたが、面白い試みですね(^^)

Yuji♪☆

L

ゆーもさん 本当だ‼︎ 紋章みたいですね♫ アンチョビは割と使い勝手が良いので使用頻度高いです(^^) あ! それからゆーもさんのおかげで、リーニョとニーリョを間違えていた事に気付きましたー‼︎ ありがとうございましたにゃーん(*^^*)

Yuji♪☆

L

ひろゆき☆☆さん さすがひろゆきさん、モンテ物産詳しいですね‼︎ とても飲みやすかったです♫ 北イタリアの白と言ってすぐに思い浮かぶのはイエルマンなんですが、それと比べるととてもさらさらとした口当たりでした(^^)

Yuji♪☆

L

mamiko93さん mamikoさんのはバレンタインらしいジャケ買いですね〜(*^^*) キャベツとアンチョビ、良い相性です♫ 僕の料理は基本、切って焼くだけ、煮るだけ、炒めるだけです(笑)

Yuji♪☆

L

コジモ三世さん トラミネール・アロマティコ100のワインは過去に何回か飲んだ事があって、実はあまり得意ではないんですが、今回はミュラー・トゥルガウが入っていたためか、飲みやすかったです(^^) ただ、ミュラー・トゥルガウがどんな品種なのかわかってないので、飲みやすかった理由が何かは不明です( ̄▽ ̄;)

Yuji♪☆

L

pochijiさん あまりの飲み易さに30分くらいで飲み終わるんじゃないかと思いましたが、ボトル2/3で踏み止まりました(笑) 南なので濃厚なのかと思いましたがそういう訳でもなく、果実味はあるけど爽やかで重たくなかったです(^^) アンチョビ炒めと合っていました〜♫

Yuji♪☆

0bcfzeee normal

ミュラー・トゥルガウはケルナーと並んで北海道の主力品種。それにゲビュルツとは気になるワインですね♪

pump0915

L

Abe Takayukiさん 北海道の白ワインは気に入る事が多いので、ミュラー・トゥルガウ、是非試して見たいです(*^^*)

Yuji♪☆

L

yujiさん! このワイン、超おもしろいですよ!? バジリカータは南だけど山岳地帯、で火山性。ドイツ、オーストリア品種が多い、アルトアディジェや、ヴァッレダオスタも山岳だけど、土壌は砂か石灰、多分バジリカータの方が酸が柔らかくて、厚みがありそうですね。 もともとバジリカータはオーストリア品種の栽培に適してたんじゃないですかね?標高も高いし。だから北イタリア品種に手を出した、と。 yujiさんがイエルマンよりサラサラした印象を持ったのは、イエルマンが粘土質土壌だからじゃないですかね? こりゃ、ブクマさせてくださぁい!(´∀`*)

Gianfranco

L

リーニョとニーリョ そう!あれ?っと思って検索したのに、リーニョでもヒットしたんです…(>_<) これは、第2のキアヌとキヌア… アンチョビとキャベツ大好きです。 あっゆーじさん!お魚にかけるオレガノソース。今夜も再びやってみたら、やっぱり息子がとても喜びました。

みか吉

L

Gianfrancoさん なるほど〜(^^) ジャンさんの分析、とても興味深いです♫ さすがですね(*^^*) 土壌の違いが味わいに与える影響は、きっとかなりありますよね‼︎ ありがとうございます(^^)

Yuji♪☆

L

みか吉さん 第2のキアヌとキヌアですか(笑) アンチョビとキャベツ、美味しいですよね(^^) オレガノソース、良かったです(*^^*) あとで見に行きまーす♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆
Yuji♪☆

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