南アの大手ワイナリー、スターク・コンデ。以前ここのポストカードシリーズのピノを飲んで好印象でした。今回はカベルネ。どうでしょう。 これまた良い感じにエレガント！どことなくスーパータスカン的なニュアンスを感じるかも。 朗らかなカシスやラズベリーのアロマ。ほのかに香るハーブ、スパイスにミルクチョコ、モカ。 味わいも素敵。濃厚に過ぎない心地よい果実味。丸みのあるスムースなタンニンは、余韻に嫌味を残しません。酸は穏やかながら、全体をキチンと引き締める。アフターに感じるオイルやミルクが、ガヤを感じさせると言ったら褒めすぎか。 1000円台半ばでありながら、しっかりとエレガンスを感じるあたり南アの底力を感じます。 もうカベルネヴァラエタルのデイリーは南アで良いんじゃないかな。美味いです。

Nagasaki Takashi