Crystallum Mabalel Pinot Noir写真(ワイン) by Pasteur

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LL

REVIEWS

ワインCrystallum Mabalel Pinot Noir(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-07-30
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Pasteur

    自然な抽出ながら、果実味が豊か。 冷涼感を予想させる色調。しかしベリーやスミレが良く香る。チェリーやグロゼイユのコンフィ、甘みのある味わいに、カラメル風の焦げたニュアンスが薄っすら乗っている。 涼やかな気候とミネラルに富んだ土壌で、良く熟した深みを引き出している。 ヨハネスブルク郊外のヤバい地域に住み込んだ頃、2000年代初頭だったが、こんな洗練された酒は飲めなかったな。不勉強だっただけかもしれんが。

    Pasteur

    Pasteur
    Pasteur

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