おー！蜂蜜、！！リースリングは菩提樹とかよく言われてる気がするけど、この中にも菩提樹がいたのかな？甘い香りがすごいなぁ〜。 徐々に酸が増していき、冷やして注ぎたてすぐより、少し置いたほうが香りと味わいがビタッとくる気がした。 1997なので、年を重ねてるワイン！ リースリング久々に飲みましたが、この甘い感じの香りもいいなぁ〜。ワインってやっぱ面白い！！ この前飲んだゲヴュルツ(全く別の所の)とは甘いのベクトルがまた違って、だんだん品種の違いがわかってきてるのが嬉しい。

鯛焼ち