週末のルージュは、オーベール・ピノ・ノワール・リッチー・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2011年を頂きました。定期的に頂きたくなる造り手さんです。 少し熟成感じるしっかりとしたルビー色。 甘いチェリー・ボンボン、ラズベリー・ジャム、少しスパイシーでカシスやブルーベリー・リキュールを感じます。 相変わらず綺麗な凝縮感満載の果実で、とても綺麗な葡萄を感じる風味。細かい酸味や後味のミネラル感といい、バランスが素晴らしい。もちろんブルゴーニュに比べて大ぶりではありますが、ある意味この完璧とも言える果実感はカリフォルニアならではだと思います。 翌日もとても元気で、赤黒果実のブランデー、スケールの大きな余韻と、じっくりと楽しむことが出来ました。 この2011年ですが、若干最初の頃に比べて丸くなった様に思います。でもまだまだ元気でした。

Marcassin

CA の Big5？ イイですねー

アン爺

アン爺さま ありがとうございます。 今は割とリーズナブルなネオ・カリフォルニアの造り手が注目されていますが、カルト系はその出来に圧倒されてしまいます。

Marcassin