『No.635 それ以上でもそれ以下でもない』 土曜日。好きなカレーを食べ、こないだ作った眼鏡を引き取りに行き、マッサージを受けに。ちなみにマッサージはハズレ。あまりにも力の加減がすごすぎて、殺されるかと思った。 その後は娘を保育園に迎えに行き、焼き鳥へ。先日自分用に焼き鳥買って帰ったら、娘が「私も行きたい！」ってことで一緒に。 そんな今夜の夕飯は... ・焼き鳥盛り合わせ ・里芋の煮っころがし ・炊き込みご飯と味噌汁 本日の焼き鳥盛り合わせは、モモ・鶏皮・手羽・牛さがり・豚バラの大葉巻き・帆立・アスパラベーコン巻き・チーズ巻き...ってどんだけ食べんだよ！そして焼き鳥に合わせる今夜の一本は、シャトーメルシャンの山梨マスカットベーリーA2017年をお供に。 スクリューキャップをキュリキュリ...と開けて、グラスに注ぐ。綺麗なルビー色。まずは香りの方から...苺やラズベリーのようなチャーミングな果実香。そして一口...まず感じたのは思いの外甘くはないこと。そこそこの辛口。舌の両端で感じるキュっとくる酸味。後に感じるほろ苦さ。 スルスルーっと気持ちよく飲めるなぁ。 焼き鳥のようなライトな味付けには、よく合う。部位はどこでも大丈夫。モモを塩でもいいし、タレを絡めた鶏皮や牛さがり。そして里芋の煮っころがしや炊き込みご飯にもちゃんと寄り添ってくれてる。 正直、味わいに複雑さや捻りはあまり感じず、直球勝負な味わい。個人的には単体で飲むよりも、食事と共にいただく方が好みかな。 和食や家庭料理、洋食やライトな中華にも合いそうかな。捻りがない分食事に寄り添うことができるそんな一本。 そんなのもいいもんだなぁ。ごちそうさまでした♬

カリヤカ・ズノリ