お次は白をいただきます。 ドメーヌ ド シュヴァリエ クロ･デ･リュヌ･ダルジャン･ブラン 2018 セミヨン70％、ソーヴィニヨン・ブラン30% ソーテルヌ最高峰シャトーと謳われるシャトー・ダルシュとシャトー・ギロー、シャトー・ディケムに隣接した区画の畑のブドウを使用。 グァバ、メロン、グレープフルーツの皮あとから 酸やミネラルがあり長い余韻。 グリーンピースのポタージュ サンジェルマン風 淡路島からのサワラのボワレ ３種パプリカのピペラード と合わせていただきました〜✨

えむ お嬢