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3.5
お手軽なピノ・ノアール。とは言え、ピノらしい旨味もある秀逸なワインです。やや甘いながらも酸味も樽香もしっかり。気軽に楽しむのが良さそうです。 博多は華味鷄謹製のスープを使った鶏の水炊き、すりおろし自然薯とアボガド、精進揚げ。
hidenori
華味鶏さんのスープ!旨味たっぷりですね。口当たりのよいピノにとても合いそう。サイドディッシュ構成含めて真似したいです。
にわ晃子
華味鷄さんちのスープは味付けも濃すぎず丸鶏の旨味が引き立ちます。ピノとも良く合いました。
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お手軽なピノ・ノアール。とは言え、ピノらしい旨味もある秀逸なワインです。やや甘いながらも酸味も樽香もしっかり。気軽に楽しむのが良さそうです。 博多は華味鷄謹製のスープを使った鶏の水炊き、すりおろし自然薯とアボガド、精進揚げ。
hidenori