オーストリア版Max Value？のHoferにて廉価で買える白。ほどよくフレッシュな酸味と果実味が気に入っているのですが、開封したきりしばらく忘れて放置…? 悪くはないけど料理酒行きかな～と思っていたところ、冷凍庫から岡山産のシャインマスカットを発見！投入！ワイン冷え冷え！葡萄とろ～り！甘い葡萄とプロシュートと絶妙なハーモニー！！ 最高です。ワインもわたしも生き返った～?

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