YD的ゴー☆泡企画⑦ YD&makiさんのショートコント① 今夜はmakiさんが仕事で大阪に来られたので短時間ですが一緒にワインを！！ 乾杯は自分持ち込みのシャンパンでボーモン デ クレイエール フルーリーロゼ ミレジム2006 ピノノワール主体に瓶内「熟成84ヶ月」のいわゆるヴィンテージシャンパン！！ YD 「makiさん、シャンパンの泡の数は空にある天の川の星の数と同じくらいでまさに夏の夜を彩る花火みたいなんですよー！！」 makiさん 「けっこうコクがあるし葡萄の甘みも感じられて美味しい〜〜この北海道産の初物カキに合うなぁ〜と！笑」 makiさんはワインの味を認めつつ料理とのマリアージュが気になるよう(^^)笑 でもシャンパンも深みがありながら、フレッシュさもありやはりボーモンらしい飲みやすさがあるかなぁ〜。 最後の一杯を普通の赤ワイングラスで飲みましたがその方が旨味が感じれて美味しかったかも。 2人でまずは完飲♪ ※実際は特にコントはなく真面目に飲んでます！笑

YD

先日はありがとうございました～♪いつも慌ただしくてすみません…(笑)なんか折角ロマンチックなこと言ってくれるのにね…料理に夢中っていう…(笑) 自分じゃ用意できないワインを、いつも色々考えて持ってきて下さって感激です♪

y.maki

makiさん こちらこそ、ありがとうございました！ 暑かったしやはり泡を飲みたいから良いロゼが手に入り良かったです(^^) あとmakiさんは料理とワインの組み合わせを楽しむのは知ってますので！

YD