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ワイン | Ch. de Pez(1978) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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よい状態の熟成ワインは魅惑的なんですね。
chanhide
凄いーー(≧∀≦)イイナー!
アトリエ 空
素晴らしい作品に巡り合われましたね~♪ 羨ましすぎです!!ヘ(≧▽≦ヘ)♪
Spring has come!
chanhideさん、まさに魅惑的という表現がぴったりでした。今年に入って、熟成ワインの魅力にやられてます^^;
masa44
空さん、こんなのを、どーぞと持ってきてくれる友人がすごいです(笑)私ならうちで飲む(笑)
masa44
Spring has come!さん、古いだけでなく、素晴らしい作品でした。ペズは普通に買えると思うので、最近のヴィンテージと比較のために飲んでみたいです。ごっつぁんでした(^^)
masa44
わおっ、素晴らしいなぁ(*´艸`*) まず、状態が大丈夫かドキドキして、最高の状態だとテンションマックスでしょうね♫ 羨ましい!
里ちゃん
里ちゃん、ありがたいことに今回は友人の持ち込みなので、ブショネでも痛くない(笑)新年会で一人はしゃぐのも恥ずかしいので、大人しく微笑んで粛々とグラスをすすめました(笑)心ではテンションマックス(^^)
masa44
素晴らしいワイン バッカスに微笑まれてますね 羨ましすぃ~(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) サンテステフ Lady Vin とフランス人の友人は読んでいました メルローの比率が高い地域で美味しいですよね 昨日飲んだサンテステフも美味しかったです
h
hiroさん、サンテステフ Lady Vinっていい響きですね。これもメルロー比が高く、女性的でエレガントでした(^^)
masa44
サンテステフ最古のシャトー、クリュブルジョワのシャトー・ド・ペズ1978です。現在はルイロデレールの経営みたいで、どうりでエノテカの扱いがあるはず。 友人の持ち込み、生まれ年らしいですが、どなたから貰ったのだか(笑)惜しげも無く飲ませて頂き、感謝です〜。 コルクは予想通り中折れ(笑)慎重に再度トライして、掻き出し、何とかうまく抜栓。完全に熟成したアロマに倒れそうになります。きれいなレンガ、オレンジのふち、香りは要素が多く、複雑。細かいことは忘れてしまいました(笑) 熟成の末、タンニンも溶けきって、まろやかに口の中でとろけました。そして、全体の一体感が半端ないです。すごくいい状態のボトルでした。さすが桐箱に入っていただけあります。年始から良いワインを飲んで幸せな1年になりそうです(^^)
masa44