ガメイ100% 2017年は品種をグロローからガメイに変更。 野いちご、山ブドウ、野性味のある果実、アーシーなアロマに動物のニュアンス。ジューシーな果実味にナチュールらしいアセロラっぽい酸、柔らかなタンニン。スルスル飲めるけれど、しっかりと旨味があって飲みごたえがある。 いちじくとパテに良く合った。

竹山 朋子