お盆は実家です‼️鳥取✨ 近所に面白い酒屋を発見。 行ってみると日本酒とクラフトビールを主に取り扱っている店でした。 ワインは… 日本のシャルドネの樽4000円…冒険ワインにしては高いけど(^.^)笑 味わいは… んーー(￣▽￣) もう少し冷やしたほうが良かった‼️ 日本ワインの樽のシャルドネがどんなものなのか… を試したくて購入しましたが。 もう少し樽感を期待してたんですが、、、 檻もまあまあ有りで、樽香の他に酵母でしょうか⁇ 独特な香りの方が勝っていて… 酸味はそこそこありますが、フランスの様なシャルドネ樽のイメージをして飲むと全く違います… 日本ワイン好きな方には愛されるワインなのかも！ 少し、甲州のような香りと味わいもありますしね… ・鯵と玉ねぎの胡麻和え ・穴子の蒲焼き ・大山鶏とアサリの和風アヒージョ

潤子

他の方の評価を見ると良かったみたいですので、、、 軽いブショネだったのかも-_-b

潤子

アルプスワインのナイトハーベスト シャルドネ樽ですか〜地元に近いので酷評は避けたいが…時折、違和感を感じさせます。シャルドネだから樽を効かせるのも難ですかね？(;´д｀)

wapanda

パンダさん シャルドネはいろんな顔を持てる品種なので樽は良いんですが… やっぱりブルゴーニュのようなイメージが最高だ！と言う先入観がよくありませんよね〜(｡-_-｡) 日本ワインたくさん飲んで日本のワイン業界を応援します(^.^) 畑をしている農家さんも応援したい

潤子