親しみやすい伯爵。ボルドー右岸カスティヨンのセニョール・デギュイユ2016 　 しもふり商店街の酒屋さんで衝動買い。 先日飲んだメルロ×フランが微妙だったので、高名な造り手でリベンジ。WS誌TOP100に時々出てくる口ヒゲが印象的なナイペルグ伯爵のエントリーライン、約3000円也。 ややフチが明るい紫色。 ブルーベリー、ダークチェリー、レーズン、ウッドチップの豊かな香り。温度が上がるとメルロらしい若干の紹興酒香。 味わいは丸みがあってバランスよくクリーンなフルボディ。後味に収斂性あり。 フランス的な暗さがあり、ボルドーに期待する香りが味わえます。 　 メルロ75 カベルネフラン25 バリック6ヶ月後ステンレス9ヶ月熟成。 　 カベフラの青臭さはなく、ボルドー好きの方には飲みやすいのでおすすめです。 フラッグシップのカノン・ラ・ガフリエールも飲んでみたくなりました。

knami