Like!:19
3.5
Ch. d'Arlay Côtes du Jura Rouge Reserve ジュラ地方のピノ(たぶん)です。 自粛期間中にジュラ料理のお店でテイクアウトしつつワインも購入したのですが、家にあったヴァンジョーヌといただいたのでこちらはいただかず…ピノ飲みたいなぁとセラー見てたら見つけたので、開けてみました。 澄んで輝きがあるラズベリーレッドで、オレンジがかってきています。粘性はやや強めに見えます。 香りは開いており、ラズベリーと血液のような鉄っぽさをまず感じます。そして、ややドライフラワーになったようなスミレに紅茶、なめし革の香りがあります。 アタックはやや軽めで、ラズベリーやレッドチェリーを齧ったような果実味がありつつも味わい自体はドライです。酸は爽やかさを持っていますが、意外と力強いタンニンを持っています。 タンニンが強い割に余韻はやや短めです。アルコール12.5% 温度が低いときはやや単調かなぁという印象があったのですが、温度が上がってきたら果実味やふくよかさを感じ、キレイにつくられたことをよく感じさせてくれます。 おいしいピノです。雰囲気としてはブルゴーニュのものに似ていると思いますが、バローロっぽい雰囲気もあり、ブラインドだと難しそうです。 追記 さすがにお腹減ってきたので(忙しくて昼夜食べてなく…)、適当に食べながら飲んでたのですが、食事をとても引き立ててくれました。
しみしみ
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
Ch. d'Arlay Côtes du Jura Rouge Reserve ジュラ地方のピノ(たぶん)です。 自粛期間中にジュラ料理のお店でテイクアウトしつつワインも購入したのですが、家にあったヴァンジョーヌといただいたのでこちらはいただかず…ピノ飲みたいなぁとセラー見てたら見つけたので、開けてみました。 澄んで輝きがあるラズベリーレッドで、オレンジがかってきています。粘性はやや強めに見えます。 香りは開いており、ラズベリーと血液のような鉄っぽさをまず感じます。そして、ややドライフラワーになったようなスミレに紅茶、なめし革の香りがあります。 アタックはやや軽めで、ラズベリーやレッドチェリーを齧ったような果実味がありつつも味わい自体はドライです。酸は爽やかさを持っていますが、意外と力強いタンニンを持っています。 タンニンが強い割に余韻はやや短めです。アルコール12.5% 温度が低いときはやや単調かなぁという印象があったのですが、温度が上がってきたら果実味やふくよかさを感じ、キレイにつくられたことをよく感じさせてくれます。 おいしいピノです。雰囲気としてはブルゴーニュのものに似ていると思いますが、バローロっぽい雰囲気もあり、ブラインドだと難しそうです。 追記 さすがにお腹減ってきたので(忙しくて昼夜食べてなく…)、適当に食べながら飲んでたのですが、食事をとても引き立ててくれました。
しみしみ